Huiles essentielles cuisine

Découvrez quelles sont les huiles essentielles et végétales utilisées dans l’alimentation et la cuisine.

Certaines huiles peuvent apporter des nutriments intéressants dans l’alimentation. L’huile de bourrache, par exemple, est un véritable complément alimentaire très riche en oméga 3, 6 et 9 et en vitamines. On peut ainsi la prendre sous forme de capsules pour des bienfaits sur la santé et la peau.

Vous pouvez aussi les utiliser pour parfumer un plat en cuisine.

Dans cette catégorie, nous avons regroupé les huiles essentielles, les huiles végétales et les eaux florales qui peuvent présenter un intérêt pour un usage dans l’alimentation ou la cuisine.

Comment préparer votre thé aux huiles essentielles ? Mes techniques

thé aux huiles essentielles

Partagez95TweetezEnregistrer8Partagez+1103 Partages  Tonique, calmante, détoxifiante ou encore avec des effets bénéfiques sur la digestion, il serait dommage de ne pas profiter de ces quelques propriétés intéressantes des huiles essentielles en buvant votre thé. Mais, vous le savez sans doute, les huiles essentielles ne sont pas hydrosolubles, c’est à dire qu’elles ne se dissolvent pas dans l’eau donc il faut éviter …

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[Cuisine] : Les sucres aromatisés aux huiles essentielles pour vos desserts !

sucres aromatisés aux huiles essentielles

Partagez1TweetezEnregistrer17Partagez+118 Partages[Cuisine] : Les sucres aromatisés aux huiles essentielles pour vos desserts ! Vous avez envie d’apporter une touche d’originalité à vos desserts ? Connaissez-vous les sucres aromatisés aux huiles essentielles ? Comment les faire ? Quelle quantité d’huile essentielle utiliser ? Je vous explique tout dans les lignes qui suivent ! 5 minutes suffisent à cette préparation simple pour épater vos proches et vos amis ! 1ère précaution …

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[Cuisine] : Aromatiser facilement une crème Brûlée

PartagezTweetezEnregistrer5Partagez+15 PartagesCette petite astuce pour personnaliser vos crèmes brûlées faites maison : Et pourquoi ne pas faire la même chose quand vous préparez un gâteau ou une pâte à crêpe ? Veillez toujours à bien ajouter les huiles essentielles dans le jaune d’oeuf de votre préparation. Les huiles essentielles ne sont pas hydrosolubles, vous ne pouvez pas les diluer dans …

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Mousses et sorbets aux huiles essentielles

mousse-sorbet-huiles-essentielles

PartagezTweetezEnregistrer8Partagez+18 PartagesUn petite idée pour surprendre vos invités : Parfumez vos sorbets ou mousses avec des huiles essentielles. Ni vu, ni connu, vos invités chercheront longtemps la saveur que vous avez ajoutée. Une véritable touche de paradis dans vos assiettes !   PartagezTweetezEnregistrer8Partagez+18 Partages

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Parfumez vos huiles alimentaires aux huiles essentielles

aromatisez vos huiles alimentaires avec des huiles essentielles

PartagezTweetezEnregistrer23Partagez+123 PartagesVoici quelques idées pour parfumer vos huiles alimentaires avec des huiles végétales. Soyez créatif et n’hésitez pas à faire vos essais. Aviez-vous déjà essayé de le faire ? Avez-vous des recettes à partager avec nous ? Les commentaires sont à votre disposition un peu plus bas. PartagezTweetezEnregistrer23Partagez+123 Partages

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Huile d’ail : Propriétés et utilisation pour la santé et en cuisine

huile d'ail

PartagezTweetezEnregistrer14Partagez+114 PartagesVous voulez en savoir plus sur l’huile d’ail. Quelles sont ses propriétés ? Comment l’utiliser ? Lisez cet article. L’huile d’ail pour la santé L’huile d’ail est très bonne pour le système cardio-vasculaire. Elle aide à baisser le cholestérol et permet de lutter contre l’hypertension. C’est aussi une huile essentielle anti-infectieuse puissante et est à la fois antibactérienne, antifongique et antiparasitaire. …

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Huile de périlla : Une huile végétale prodigieuse que vous devriez connaître

huile de périlla

Partagez60TweetezEnregistrer63Partagez+1123 PartagesHuile de périlla : Une huile végétale prodigieuse que vous devriez connaître Championne pour sa teneur en oméga 3, l’huile de périlla est un produit remarquable à ajouter dans votre alimentation. Protection immunitaire renforcée, bonne pour le cœur, prévention de certains cancers, elle est aussi excellente pour la peau et pour vous protéger des allergies printanières, le rhume des …

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Huile de chanvre : Soin anti-âge, massage et nutrition

huile de chanvre

Partagez57TweetezEnregistrer99Partagez+1156 PartagesHuile de chanvre : Soin anti-âge, massage et nutrition Excellente huile végétale nutritive, l’huile de chanvre pourrait bien vous rendre des services. Que ce soit en massage, pour un soin des peaux matures ou encore dans l’alimentation, je vous dévoile des recettes pour bien utiliser l’huile de chanvre. Propriétés de l’huile de chanvre On peut l’utiliser pour la peau grâce …

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Huile de noisette : l’huile pratique pour les massages, le corps et le visage

huile de noisette

Partagez7TweetezEnregistrer144Partagez+1151 PartagesHuile de noisette : l’huile pratique pour les massages, le corps et le visage. Ultra-pénétrante, l’huile de noisette est une huile de base très agréable notamment pour les peaux grasses et mixtes. Ne laissant pas de trace de gras, elle est l’idéal pour les massages, les soins du corps et du visage. Dans les lignes suivantes, découvrez des recettes pour bien …

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Moins de 10 mn pour tout savoir sur l’huile de bourrache

huile de bourrache en vidéo

PartagezTweetezEnregistrerPartagez+10 PartagesL’huile de Bourrache en vidéo : Moins de 10 mn pour tout savoir L’huile de bourrache est une huile végétale prodigieuse pour la peau. Riches en oméga 3 et 6 et en vitamines A,C,E et K, elle est nourrissante, raffermissante et excellente pour les peaux matures et sèches. Découvrez dans cette vidéo sur l’huile de bourrache, des recettes pour …

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