Huiles essentielles cuisine

Découvrez quelles sont les huiles essentielles et végétales utilisées dans l’alimentation et la cuisine.

Certaines huiles peuvent apporter des nutriments intéressants dans l’alimentation. L’huile de bourrache, par exemple, est un véritable complément alimentaire très riche en oméga 3, 6 et 9 et en vitamines. On peut ainsi la prendre sous forme de capsules pour des bienfaits sur la santé et la peau.

Vous pouvez aussi les utiliser pour parfumer un plat en cuisine.

Dans cette catégorie, nous avons regroupé les huiles essentielles, les huiles végétales et les eaux florales qui peuvent présenter un intérêt pour un usage dans l’alimentation ou la cuisine.

Huile de noisette : l’huile pratique pour les massages, le corps et le visage

huile de noisette

Huile de noisette : l’huile pratique pour les massages, le corps et le visage. Ultra-pénétrante, l’huile de noisette est une huile de base très agréable notamment pour les peaux grasses et mixtes. Ne laissant pas de trace de gras, elle est l’idéal pour les massages, les soins du corps et du visage. Dans les lignes suivantes, découvrez des recettes pour bien utiliser ... Lire la suite »

Moins de 10 mn pour tout savoir sur l’huile de bourrache

huile de bourrache en vidéo

L’huile de Bourrache en vidéo : Moins de 10 mn pour tout savoir L’huile de bourrache est une huile végétale prodigieuse pour la peau. Riches en oméga 3 et 6 et en vitamines A,C,E et K, elle est nourrissante, raffermissante et excellente pour les peaux matures et sèches. Découvrez dans cette vidéo sur l’huile de bourrache, des recettes pour bien ... Lire la suite »

Astuce cuisine : Un sucre aromatisé à l’essence de mandarine

sucré aromatisé essence mandarine

L’essence de mandarine est bien connue pour ses utilisations en cuisine. Avec un parfum de fruité, frais, délicat qui caractérise la mandarine, vous pouvez l’utiliser pour parfumer des desserts et des cocktails. Comptez une goutte par convive en moyenne. Vous pouvez aussi préparer un sucre aromatisé pour vos yaourts ou tisanes :  Remplissez incomplètement un bocal à confiture avec du sucre ... Lire la suite »

Eau de fleur d’oranger : Cuisine, peau grasse et sommeil

eau de fleur oranger

Eau de fleur d’oranger : Cuisine, peau grasse et sommeil Vous connaissez sans doute l’utilisation de l’eau de fleur d’oranger pour la préparation de desserts ? Mais vous ne savez peut-être pas que cette eau florale possède d’autres vertus que celles de parfumer la cuisine. Dans les lignes suivantes, je vais vous expliquer comment utiliser l’eau de fleur d’oranger dans la cuisine, ... Lire la suite »

Aigreurs d’estomac : Quelles huiles utiliser ?

aigreurs d'estomac

Aigreurs d’estomac : Quelles huiles utiliser ? Les aigreurs d’estomac peuvent vous gâcher la journée. Un repas trop copieux, une mauvaise digestion et vous voilà avec des brûlures ou des aigreurs d’estomac. Dans les lignes qui suivent, vous allez découvrir quelles huiles essentielles ou eaux florale vous permettent d’agir rapidement contre les aigreurs d’estomac.   Quelques mots sur les aigreurs d’estomac Généralement ... Lire la suite »

Huile de carthame : Une huile anti cholestérol et riche en vitamine E

huile de carthame cholésterol

Huile de carthame : Une huile anti cholestérol riche en oméga 3 et vitamine E L’huile de carthame est une huile végétale souvent connue pour ses vertus dans l’alimentation et est notamment recommandée pour les troubles biliaires et permet d’abaisser le taux de cholestérol. Mais vous ne le saviez peut-être, elle peut aussi être utilisé en cosmétique et s’adapte parfaitement bien ... Lire la suite »